Kezdőlap Szentesi Élet „Csíp, mint a Gerlóczy pacalja”…

„Csíp, mint a Gerlóczy pacalja”…

358

Három író, akiket összeköt a gasztronómia, a foglalkozásuk, a barátságuk, s nem utolsó sorban Szentes, nekiállt pacalt főzni.
Már nem először, de amilyet a Galéria étterem kerthelyiségében készítettek, még sosem, s lehet, hogy ezután sem fognak. Thaiföldről származó curry-vel és jázminrizzsel ízesítették a magyar ételt, így született és kissé csípősre sikeredett a hunthai pacal.

37. szám
Kultúra|15




Forrás