A legjobb, ami a hússal történhet

A Smoke&Meat BBQ csapata múlt szombaton befüstölte a Dózsa-ház környékét, ahol kígyózó sor állt a szegyes vagy épp a libamájas szendvicsért, a sertésoldalasért vagy az ínycsiklandó kolbászért, egyedi recept alapján készített mustárral. Igaz, két órát álltunk sorba a barátokkal, de megérte. Lángi Zoltánnal a csapat alapítójával beszélgettünk, aki Borbély Jánossal gondolt egy merészet, és 2016-ban vásároltak egy Truckot, majd elkezdték árulni a saját sütésű húsaikat és kolbászaikat. Interjúnkat a Szentesi Élet 6. oldalán olvashatják.

20. szám
Közélet|32




Forrás